

Maligayang pagdating sa aming blog! Dito kami nagbabahagi ng mga kapana-panabik na insight, kapaki-pakinabang na impormasyon, at mga personal na kwento tungkol sa buhay, kultura, at mga espesyal na tampok ng magandang isla na ito. Kreta. Kung mayroon ka man Bumili ng ari-arian sa Crete gusto, nakatira na sa isla o gusto lang matuto nang higit pa tungkol sa kakaibang bahagi ng mundo – sumisid sa aming mga artikulo.
➡️ Ito ay aming sariling pananaliksik - lahat ng impormasyon ay ibinigay nang walang garantiya.
Tulungan si Mabel Maglakad
Mga minamahal na kaibigan ng Crete at lahat ng gustong tumulong!
Kami sa Schmidbauer Immobilien ay ipinagmamalaki na suportahan ang panlipunang proyekto “Tulungan si Mabel Maglakad” sa Crete. Ang maliit na si Mabel, ang matapang na anak ng isang kasamahan dito sa Crete, ay nangangailangan ng ating tulong upang matupad ang kanyang pangarap ng isang mas malayang buhay.
Lernen Sie Mabel Kilalanin ang isang matapang na batang babae na may cerebral palsy. Ang isang espesyal na operasyon ng SDR (Selective Dorsal Rhizotomy) ay kinakailangan upang makabuluhang mapabuti ang kanyang kadaliang kumilos at bigyang-daan siya na magkaroon ng mas malayang kinabukasan. Maaaring baguhin ng operasyong ito ang kanyang buhay.
Tulungang matupad ang mga pangarap ni Mabel! Bawat kontribusyon, malaki man o maliit, ay may pagkakaiba.
➡️ Suportahan si Mabel dito: https://www.facebook.com/HelpMabelWalk
Ang init ng tag-init sa Crete: Paano manatiling cool
Sa mga buwan ng tag-araw, tumataas ang temperatura Kreta madalas sa isang kaaya-ayang 30 hanggang 35 degrees. Gayunpaman, ang mga heat wave na 40 o kahit 45 degrees ay maaari ding mangyari nang madalas. Sa mga temperaturang ito, ang konsentrasyon ay bumaba nang husto, at ang isa ay mabilis na nakakaramdam ng panghihina at pagod.
Upang makasama ang Ang init ng tag-init sa Crete Upang mas mahusay na makayanan at masiyahan pa rin sa isla nang lubusan, ipinapayong umangkop sa napatunayang pag-uugali ng mga lokal:
- Siesta: Ang siesta ay isang mahalagang bahagi ng buhay sa Mediterranean - maglaan ng oras para sa pag-idlip o tahimik na pahinga.
- Pakitandaan ang mga oras ng negosyo: Maraming tindahan ang nagsasara mula mga 14 p.m. hanggang 17 p.m. Gamitin ang oras na ito para sa pahinga.
- Gabay sa gabi: Ang nightlife ay madalas na hindi nagsisimula hanggang 21 p.m. kapag ang temperatura ay nagiging mas kaaya-aya.
- Mga naka-air condition na retreat: Halos lahat ng bahay at apartment ay air-conditioned o gawa sa solidong bato para panatilihing malamig ang interior.
- Proteksyon sa araw para sa mga bintana: Gumamit ng mga shutter, blinds o blinds upang madilim ang silid sa araw at maiwasan ang init.
- Air conditioning sa kotse: Ang air conditioning sa kotse ay praktikal na kinakailangan para sa komportableng paglalakbay sa Crete.
- Hydration at magaan na pagkain: Uminom ng maraming tubig (mas mainam na maligamgam upang hindi lumamig ang iyong katawan nang hindi kinakailangan) at kumain ng magagaan na pagkain.
- Iwasan ang araw at gumamit ng proteksyon: Iwasan ang nagliliyab na araw sa tanghali at tiyaking mayroon kang sapat na proteksyon sa araw (sunscreen na may mataas na SPF, sumbrero, salaming pang-araw, magaan ngunit mahabang manggas na damit).
- Protektahan ang iyong katawan: Iwasan ang pisikal na mabigat na gawain sa matinding init.
- Naghahanap ng paglamig: Regular na i-refresh ang iyong katawan – perpektong nasa dagat, sa pool o sa ilalim ng malamig na shower.
- Banayad na kama: Kapag natutulog, gumamit ng magaan, makahinga na kama (hal. isang sapin lamang) at magaan na damit na pantulog.
Sa mga tip na ito maaari kang umasa sa isang nakakarelaks at nakakapreskong tag-araw Kreta nichts im Wege!

Overwintering sa Crete: Araw, olibo, at banayad na taglamig
Alam mo ba na ang isla ng Gavdos, ang pinakatimog na punto ng Europa, ay kabilang sa Crete? Ang buong isla Kreta ay isang perpektong lugar upang takasan ang malamig na taglamig at overwinter.
Ang klima ng taglamig sa Crete: Sa panahon ng Tag-ulan mula Nobyembre hanggang Marso Umuulan sa average na 8 araw lamang bawat buwan, at maaari mong asahan ang halos 5 oras na sikat ng araw bawat araw. Malapit sa baybayin, ang temperatura sa araw ay kaaya-aya 15 hanggang 20 degree, at ang temperatura ay bihirang bumaba sa ibaba 10 degrees sa gabi. Gayunpaman, sa mga bundok, na umaabot sa 2.456 metro ang taas, umuulan, at ang niyebe ay madalas na nananatili hanggang sa tagsibol—isang kapansin-pansing kaibahan!
Tuklasin ang Crete sa taglamig: Sa loob ng bansa at sa timog na baybayin ng Crete, makakahanap ka ng mas nakakarelaks na bilis sa taglamig, dahil ang populasyon, imprastraktura, at turismo ay mas maliit kaysa sa hilagang baybayin. Ngunit ang banayad na taglamig, ang panahon ng pag-aani ng oliba at ang tradisyonal na raki distillation, ay nag-aalok din ng maraming pagkakataon:
- Dahan-dahan at tamasahin ang araw ng taglamig
- Naglalakad sa mga desyerto na dalampasigan
- Hiking sa mga bundok
- Mga paglilibot sa pamamagitan ng scooter, electric bike o mountain bike
- Mga pagbisita sa mga monasteryo, museo o archaeological site
- Namimili sa mga lungsod at nakakalibang na pamamasyal
Mahahalagang pagsasaalang-alang para sa mga ari-arian para sa taglamig sa Crete: Kahit na ang mga temperatura sa Crete ay mas mainit sa taglamig kaysa sa maraming iba pang mga bansa sa Europa, sinuman na Overwintering sa Crete dapat isipin ang tungkol sa maiinit na damit, sapatos at kumot sa taglamig.
Isang mahalagang aspeto ng Pagbili ng ari-arian sa Crete Para sa taglamig, ang pag-init ay:
- Neben Thermal insulation at insulation ng mga pinto at bintana May malaking potensyal para sa Photovoltaic at solar systempara magpainit ng elektrikal.
- Maraming umiiral na mga ari-arian ang itinayo pangunahin para sa paggamit ng tag-init at kadalasan ay mayroon lamang isa Air conditioning na may heating function o isa Stove, na pinainit gamit ang olive wood.
- Sa ilang mga pag-aari, ang mga tubo ng pag-init ay inilatag na, kung hindi man ang kasunod na pag-install ng isang sentral na sistema ng pag-init ay nagsasangkot ng maraming pagsisikap.
- Mga bagong gusali sa Crete maaaring ipasadya sa Central heating, heat pump, underfloor heating, open fireplace at iba pang modernong sistema ng pag-init.
Hayaan ang iyong sarili na mabighani sa katahimikan at pagiging tunay ng Crete sa taglamig!

Greek Coffee: Isang Paglalakbay sa Kultura ng Kape ng Crete
Ang bawat bansa ay may sariling kultura ng kape, at Greece - lalo na Kreta - ay walang pagbubukod! Dito, ang isa ay pangunahing nakikilala sa pagitan ng mga sumusunod na paraan ng paghahanda ng Griyego na kapena talagang dapat mong subukan:
- “Nes” (Nescafé): Ang instant na kape ay natunaw sa mainit na tubig. Madalas na iba ang lasa ng Greek instant coffee sa Central European coffee. Tinatangkilik ito ng "skétos" (walang asukal), "métrios" (isang kutsarang puno ng asukal at isang kutsarang Nescafé), o "glykós" (dalawang kutsarang asukal at isang kutsarang Nescafé).
- "Frappe": Marahil ang pinakasikat na Greek iced coffee - malamig na kape na may maraming milk foam at asukal. Ito ay palaging inihahain sa isang mataas na baso at isang perpektong pampalamig sa mainit na araw.
- “Mocha” (Kafe Ellinikós): Ang klasikong Greek mocha ay inihanda mula sa napakapinong butil ng kape sa isang espesyal na mocha pot (briki). Ang kape ay pinakuluan ng dalawang beses at pagkatapos ay ibinuhos sa isang tasa na may mga gilingan ng kape. Kapag naayos na ang mga bakuran hanggang sa ibaba, ang mocha ay handa nang tamasahin. Ito ay karaniwang lasing na may asukal, ngunit "itim."
Kafenio / Kafenia: Ang puso ng komunidad Isang Greek coffee house ang tawag Kafenio (pangmaramihang: kafenia) at kadalasan ay isang negosyong pinamamahalaan ng pamilya. Ang pagpili ng mga pagkain at inumin, pati na rin ang palamuti, ay karaniwang medyo minimalist. Ito ay isang lugar para sa komunidad at tradisyon – sabay-sabay na umiinom ng kape, madalas nang maraming oras, habang nakikipag-chat. Ang kafenio ay mahalagang institusyong panlipunan, kaya naman ang isa ay matatagpuan sa halos bawat gitnang plaza sa isang nayon at regular na binibisita ng mga regular nito.
Dati nakalaan lang sa mga lalaki ang magkita dito, uminom ng kape, at makipagdebate sa pulitika. Ngayon, gayunpaman, ang mga kababaihan ay matatagpuan din sa tradisyonal na kafenia. Gusto rin ng mga kabataan na pumunta sa tinatawag na kapeteria, na mas maihahambing sa isang café-bar.
Ang kultura ng pag-inom ng kape - sa lahat ng bansa - ay tungkol sa paglalaan ng iyong oras! Magpahinga at magsaya sa iyong Griyego na kape sa Kreta.

Cretan mountain tea: Ang himala sa kalusugan mula sa isla
Ang Cretan o Greek mountain tea ay nakuha mula sa isang lokal na nagaganap na species ng Sideritis (kasingkahulugan ng saffron). Kilala rin bilang shepherd's tea, lalo itong naging popular nitong mga nakaraang taon, na nagiging isang tunay na inuming kulto!
Pinagmulan at paglilinang: Ayon sa kaugalian, ang Cretan mountain tea bilang isang protektadong ligaw na halaman sa mga altitude sa pagitan ng 1.000 at 2.000 metro sa KretaGayunpaman, bahagyang nilinang din ito upang matugunan ang pangangailangan. Lumalaki ito sa taas na nasa pagitan ng 30 at 50 cm, at namumulaklak mula Hunyo hanggang Agosto. Katutubo sa Mediterranean, ang tsaa ay umuunlad din sa maaraw, tuyo na mga lokasyon sa mga hardin ng bahay. Ito ay pangmatagalan, matibay, at pinuputol pagkatapos ng pamumulaklak. Para sa pinakamataas na kalidad, hanapin Kalidad sa organiko.
Paghahanda at Panlasa: Ang Mountain tea Sa pamamagitan ng pagbubuhos o decoction (oras ng pagbubuhos: 5 minuto). Ang mga tangkay, dahon, at bulaklak ay ginagamit. Ang lasa ay magaan, mabango, lemony, minty, floral, maanghang, ngunit matamis. Ang lasa nito ay partikular na masarap na may kaunting pulot o licorice, at may kaunting lemon juice, luya, o kanela sa panlasa.
ingredients: Ang Cretan mountain tea ay mayaman sa mahahalagang sangkap:
- Mga mineral (potassium, zinc)
- Mapait at tannin
- antioxidants
- Mga mahahalagang langis tulad ng thymol at menthol
- flavonoids
Epekto sa pagpapagaling at aplikasyon: Nasa sinaunang panahon ang nakapagpapagaling na epekto ng Mga mountain tea Ito ay naging at patuloy na ginagamit sa maraming lugar:
- sipon
- Hika
- Mga problema sa pagtunaw at mga sakit sa gastrointestinal
- Panmatagalang sakit sa bato
- Mga reklamo sa rayuma
- Altapresyon
- Pagpapalakas ng immune system
- Antioxidant, antibacterial at anti-inflammatory
- Mabuti para sa sistema ng nerbiyos, pinasisigla ang mga pag-andar ng nagbibigay-malay: Nakakawala ng stress, nakapagpapasigla at kasabay nito ay nakakarelaks, nagpapaganda ng mood, nakakatulong sa mga sintomas ng depression at burnout, ngunit pati na rin sa demensya, mga karamdaman sa pagtulog at ADHD sa mga matatanda.
Tandaan: Dapat na iwasan ng mga buntis at nagpapasusong babae ang tsaa, dahil hindi maitatanggi na maaari itong magdulot ng panganganak kung ang dosis ay masyadong mataas.

Cretan olive oil: Ang likidong ginto ng isla
Ang langis ng oliba ng Cretan ay kilala sa mundo at isang tunay na natural na produkto! Ito ay lasa ng magaan, prutas, at banayad, ay mayaman sa aroma, at may mababang antas ng spiciness. Dito, ang mga olibo ay direktang pinindot, nang walang anumang mga extract o additives - nang may lubos na pangangalaga at paggalang sa mamimili.Medikal na kahalagahan at malusog na tradisyon: Ang langis ng oliba ng Cretan ay may malaking kahalagahang medikal. Noong unang bahagi ng 50s, pinag-aralan ng mga nutrisyunista ang kahabaan ng buhay ng mga Cretan at namangha sa kung gaano karaming langis ng oliba ang kanilang ginamit - ang litsugas ay halos lumalangoy sa langis! Pinoprotektahan ng langis ng oliba ang puso at ang paggana ng maraming iba pang mga organo, tulad ng atay. Nakakatulong ito sa pagpapababa ng kolesterol (salamat sa nilalaman nitong cycloartenol), may mga katangian ng antioxidant, at maaaring maprotektahan laban sa kanser. Tamang-tama din ito para sa mga diabetic.Pag-aani at Kalidad: Sa lalong madaling panahon ng turismo Kreta ay tapos na, ang mga nagtatanim ng oliba ay pumupunta sa kanilang mga taniman, dahil sa taglagas at taglamig na mga buwan ang mga olibo ay inaani - halos eksklusibo sa pamamagitan ng kamay! Ang olibo ay dumaan sa iba't ibang yugto ng pagkahinog sa panahon ng pag-unlad nito: ang berdeng olibo ay hindi pa hinog, pagkatapos ay nagiging mamula-mula-lilang at sa wakas ay nagiging itim kapag hinog na. Upang matiyak ang isang mataas na kalidad langis ng oliba Upang makakuha ng langis ng oliba na may mataas na nilalaman ng polyphenol, ang mga hindi hinog na olibo, ibig sabihin, mga olibo na inani habang berde, ay ginagamit. Ang resultang mantika ay berde rin at mapait hanggang matalas ang lasa. Ang langis ng oliba mula sa hinog na mga olibo ay dilaw hanggang ginintuang kulay at may makalupang, malambot na lasa. Kung ang mga olibo ay pinindot para sa langis kaagad pagkatapos ng pag-aani, ang langis na nakuha ay maganda pa rin ang kalidad at nakakatugon sa mga pamantayan ng kalidad ng consumer.Mga kilalang uri ng oliba sa Crete:
- Koroneiki: Ang pinakasikat na olibo sa mundo. Ito ay medyo maliit, maanghang at lumaki Kreta Ginagamit din bilang table olive. Ang langis ay may matinding sariwang halimuyak, balanse, banayad, maprutas, parang almond na aroma, at napakataas na nilalaman ng polyphenol.
- Athinolia: Isang medium-sized na olive na ang langis ay may mahusay na kalidad. Ito ay may mababang kaasiman at isang mayaman, fruity na lasa na may nangingibabaw na mga nota ng mansanas, hinog na saging, at pampalasa.
- Kalamata: Ang hugis ng almond, mapula-pula-kayumanggi hanggang itim na mga prutas ay may medyo mas matigas na balat at humahanga sa isang matinding aroma at medyo maalat na nota. Ang mga olibo ng Kalamon ay sikat na kumakain ng mga olibo at karaniwang inatsara sa isang pinaghalong suka at langis.

Greek wine sa Crete: Isang mahabang tradisyon
Ang alak gumaganap ng isang napakalaking papel sa Kreta – ito ay isa sa mga pinakalumang wine-growing na rehiyon sa mundo! Sa maliit na nayon ng Vathypetro, 20 kilometro sa timog ng Heraklion, ang pinakamatandang wine press sa Europa, na itinayo noong humigit-kumulang 3.500 taon, ay nakatayo pa rin hanggang ngayon.
Mga sikat at espesyal na uri ng ubas sa Crete: Bilang karagdagan sa mga kilalang alak sa buong mundo tulad ng Syrah, Cabernet, Merlot o Chardonnay, makikita mo Kreta hindi gaanong kilala ngunit may katangiang mga lokal na barayti tulad ng Xinomavros, Limnios, Malagousias at Moschofileros.
Ang pinakasikat na uri ng ubas ng Cretan ay kinabibilangan ng:
Pulang alak:
- Liatiko: Ang iba't ibang ito ay pinakamahusay na umuunlad sa mga rehiyon ng Heraklion at Lasithi. Gumagawa ang Liatiko ng mga mabango na tuyong alak at mga natural na matamis na alak na may medyo maputlang kulay. Ito ay madalas na may edad para sa mahabang panahon sa barrels-karaniwan ay malaki, lumang oak casks.
- Mandilari: Madilim na madilim na pula ang kulay at mas mapait kaysa sa Liatiko. Ang lasa ay tuyo hanggang matamis na may mga mabangong aroma (hal. ng katad), ngunit sa halip ay mababa sa alkohol at may maliit na katawan, kaya ang iba't ibang ubas ay madalas na pinaghalo, halimbawa sa Kotsifali.
- Kotsifali: Ang deep purple na ubas ay gumagawa ng simple, fruity-mild, high-alcohol, spicy at low-acid na alak. Ang mabangong ekspresyon nito ay mula sa matatamis na bulaklak hanggang sa mga tuyong itim na prutas at kumplikadong pampalasa.
Puting alak:
- Vidiano: Ang iba't ibang ubas na ito ay nangangako ng mataas na kalidad na alak na may katamtamang kaasiman at kumplikadong mga aroma na nakapagpapaalaala ng peach, aprikot, melon honey, mga bulaklak at mga halamang gamot.
- Thrapsathiri: Isa sa Kreta Isang malawak na magagamit na uri ng ubas. Ang ubas ay lubos na lumalaban sa tagtuyot, huli na nahihinog, at gumagawa ng napaka-mabangong alak na may malambot na kaasiman. Ang kulay ay maputlang lemon green, na may mga aroma na nakapagpapaalaala ng melon at peach.
- Villana: Ang iba't ibang ubas na ito ay pangunahing lumaki Kreta Mahirap linangin at gumagawa ng mga pinong alak na bihirang makita sa labas ng Greece. May mga sariwang citrus aroma ng orange, peras, bulaklak (tulad ng jasmine), at herbs.
Espesyal na tampok: Ang resinated Retsina Isang tuyong mesa na puting alak na nilagyan ng pine resin. Mahalaga ito para sa mahabang buhay ng istante ng retsina at kakaiba, maasim, makahoy na lasa, na nagbibigay sa alak ng hindi kapani-paniwalang pagiging bago. Isang kinakailangan para sa mga connoisseurs ng Greek cuisine!
Tuklasin ang kamangha-manghang mundo ng Greek wine sa Crete!

Ang asul na mata: proteksiyon na simbolo sa Crete
Mahahanap mo ito saanman sa Greece: bilang isang palawit o alahas (kuwintas, pulseras, singsing, hikaw, ...), sa itaas ng mga pasukan ng bahay o bilang isang anting-anting kapag naglalakbay - ang asul na mata, sa Greece Matiasma Ito ay hindi lamang isang sikat na souvenir, ngunit malalim na nakaugat sa kultura.
May katibayan na ang kamangha-manghang simbolo na ito ay naitala sa mga tapyas na luwad sa Mesopotamia mahigit 5.000 taon na ang nakalilipas. Wala pa ring nawawala sa simbolikong kahalagahan nito hanggang ngayon.
Ang kahulugan ng asul na mata: Ang asul na mata dapat bago ang "masamang mata" Hindi lang masamang tingin ang ibig sabihin nito, kundi lahat ng negatibong damdamin ng ibang tao, gaya ng galit, inggit, o selos. Ito ay pinaniniwalaan na ang asul na mata ay sumisipsip ng mga negatibong enerhiya na ito at sa gayon ay pinoprotektahan ang tagapagsuot nito o ang lugar kung saan ito inilalagay.
Ang mga asul na salamin na bato ay magagamit sa lahat ng laki at disenyo - mula sa maliliit na piraso ng alahas hanggang sa mas malalaking anting-anting para sa iyong tahanan. tradisyong Griyego at proteksyon na kaya mo rin Kreta ay matatagpuan sa lahat ng dako.

Bagong Paliparan ng Heraklion (Kastelli): Mga Update para sa Crete
Para sa lahat ng humahabol Kreta paglalakbay o a Bumili ng ari-arian sa Crete may mahalagang balita tungkol sa imprastraktura: Ang umiiral Paliparan sa Heraklion "Nikos Kazantzakis" ay papalitan ng isang moderno at mas malaki Paliparan sa 35 km ang layo Kastelli pinalitan
Ang pundasyong bato para sa pangunguna na proyektong ito ay inilatag noong 8 Pebrero 2020. Ang inaasahang pag-commissioning ng bagong paliparan sa Kastelli ay binalak para sa katapusan ng 2027.
Kokonekta ang bagong gusaling ito Kreta makabuluhang mapabuti at ito ay isang mahalagang tanda para sa karagdagang pag-unlad ng isla bilang isang kaakit-akit na destinasyon ng turista at lokasyon para sa Immobilien.

